Россия
Россия
Россия
Россия
УДК 33 Экономика. Народное хозяйство. Экономические науки
Обеспечение продовольственной безопасности является приоритетным направлением Республики Казахстан. Продовольственная безопасность напрямую зависит от устойчивого роста производства сельскохозяйственной продукции, в том числе и овощепроизводство. В настоящей статье проведено исследование динамики развития сельского хозяйства Республики Казахстан и определена роль овощеводческой отрасли внутри АПК страны. Средние анализируемые показатели за два пятилетних периода показали, что овощеводческая отрасль является динамично развивающей отраслью. Изучена структура отрасли растениеводства в денежном выражении, где выявлена тенденция роста. В структуре производства растениеводства в денежном выражении овощная продукция показала тенденцию к снижению. Проведен более глубокий анализ структуры овощной продукции в натуральном выражении, где определено, что главным источником овощной продукции является производство овощей открытого грунта, которое за последние пять лет имеет тенденцию к снижению, и появляется интерес к производству овощной продукции закрытого грунта. В структуре производства овощей открытого грунта в Казахстане лидирующие позиции по производству занимает морковь, свекла, помидор в 2019 – 2023 период. В сравнении с 2014 – 2018 периодом производство долей данных видов овощной продукции снизились. Именно эти структурные сдвиги повлияли на снижение овощеводческой отрасли в структуре растениеводства в денежном выражении. Исследование динамики и структуры реализации овощной продукции выявило ряд организационных и технологических проблем в процессе сбыта продукции. В заключении предложено ряд мероприятий, направленных на обеспечение устойчивого роста овощеводческой отрасли в Казахстане, что значительно укрепит продовольственную безопасность и поддержит экономическое развитие страны.
растениеводство, животноводство, сельскохозяйственная продукция, валовой выпуск, посевные площади, реализованная продукция
1. Адельбаева, А.К., Қасен, К.Р., Дуйсенбекулы, А. Современные реалии и тенденции продовольственной безопасности Республики Казахстан // Проблемы агрорынка. 2023, № 1, С.41-49.
2. Обзор развития сельского хозяйства в Казахстане. [Электронный ресурс] http//halykfinance.kz (дата обращения: 26.05.2025)
3. Журова И. В., Комплексная оценка потенциала устойчивого экономического развития сельскохозяйственных организаций по производству овощной продукции открытого грунта // Проблемы экономики. 2023. № 2 (37). http://cyberleninka.ru/article/n/kompleksnaya-otsenka-potentsiala-ustoychivogo-ekonomicheskogo-razvitiya-selskohozyaystvennyh-organizatsiy-po-proizvodstvu-ovoschnoy (дата обращения: 28.05.2025).
4. Головастикова А. В.,Состояние производства овощных культур в Российской Федерации и Курской области // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2024. № 3. http://cyberleninka.ru/article/n/sostoyanie-proizvodstva-ovoschnyh-kultur-v-rossiyskoy-federatsii-i-kurskoy-oblasti (дата обращения: 28.05.2025).
5. Официальный сайт Бюро национальной статистики Агентства по стратегическому планированию и реформам Республики Казахстан. [Электронный ресурс] http://stat.gov.kz/ru/(дата обращения: 25.05.2025).
6. Официальный интернет-ресурс Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан. [Электронный ресурс] http://mgov.kz. (дата обращения: 20.05.2025).
7. Жакипова А. С., Сельскохозяйственный кооператив как основа развития села (на примере Акмолинской области Республики Казахстан) / А. С. Жакипова, Ж. Ж. Кусаинова, Д. Д. Байбекова. // Молодой ученый. 2022. № 47 (442). С. 99-102. http://moluch.ru/archive/442/96645.
8. Столярова О.А., Решеткина Ю.В., Фермерство и личные подсобные хозяйства населения в обеспечении продовольственной безопасности региона // Нива Поволжья. 2023. № 1 (65). http://cyberleninka.ru/article/n/fermerstvo-i-lichnye-podsobnye-hozyaystva-naseleniya-v-obespechenii-prodovolstvennoy-bezopasnosti-regiona (дата обращения: 28.05.2025).
9. Экономика сельского хозяйства: учебник для вузов / под редакцией Н. Я. Коваленко. Москва: Издательство Юрайт, 2024. 406 с. http://urait.ru/bcode/536251 (дата обращения: 30.05.2025).
10. Чайковский А. Основные тренды обеспечения населения овощной продукцией // Наука и инновации. 2021. № 3 (217). http://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-trendy-obespecheniya-naseleniya-ovoschnoy-produktsiey (дата обращения: 28.05.2025).
11. Миненко А. В., Селиверстов М.В., Влияние государственной поддержки на производство картофеля и овощей открытого грунта в Алтайском крае // Экономика и бизнес: теория и практика. 2023. № 11-2 (105). http://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-gosudarstvennoy-podderzhki-na-proizvodstvo-kartofelya-i-ovoschey-otkrytogo-grunta-v-altayskom-krae (дата обращения: 28.05.2025).
12. Зимов О.В., Основные аспекты построения коммуникации с потребителем как важная составляющая развития агропродовольственных рынков // Наука без границ. 2021. № 4 (56). http://cyberleninka.ru/article/n/osnovnye-aspekty-postroeniya-kommunikatsii-s-potrebitelem-kak-vazhnaya-sostavlyayuschaya-razvitiya-agroprodovolstvennyh-rynkov (дата обращения: 28.06.2025).
